לך- את

13/07/2017 11:13 | יצחק אור


ניחוח הציפורן בתה השחרית

ריח הבצל המשחים בשמן זית

החצילים המטגנים בקמח חומוס

ירך הטלה ברוטב הסודי

הטחינה בלימון, מעשה ידיי


הצלי הנימוח בערמונים קלויים

ירכי העוף בוערים  בצ'ילי

משוחים בצבעי ענבר הדבש

האורז הפרסי בפול וכבש

ואוי, הקבב העיראקי, הקבב


דג המושט בכרפס וטחינה

טונה צרובה ממדיירה

לוקוס לבן בלימון וזעפרן

סלט קצוץ דק

לימונים כבושים בלהט פלפל


צעיפים מרהיבים

תבלינים וניחוחות

זה השער אני אלייך

מחייך

שפתיי חמאה ודבש

ליבי-

עפיפונים


ומכול הטעמים כולם

הקינוח-

את