אגוזים ושקדים28/12/2020 10:46 | **לנה**אגוזים ושקדים היתרונות של האגוזים - הם דלים בשומן רווי: שמקורו בעיקר במזונות מן החי וגורם לעלייה בכולסטרול. - הם עשירים בשומן בלתי רווי: המפחית רמות כולסטרול בדם - עשירים במגנזיום סידן ונחושת, אבץ סלניום ואשלגן. - אגוזים טריים בלבד מכילים ויטמין אי בכמות גדולה ויטמין אי ידוע כאנטי אוקסידנט ומונע חימצון "הכולסטרול הרע" שקדים עשירים בסידן ומכילים גם מגנזיום עדיף לאכול אגוזים ושקדים כשהם טריים *ויטמין אי E |