פסטה ברוטב בזיליקום-תוספת לדג של מרינה ולפשטידת הפלפלים שלי. -5 ד' הכנה לארוחה קייצית נפלאה וטעימה.

01/07/2010 16:07 | נירית
 
פסטה ברוטב בזיליקום
חומרים
חבילת  פסטה בצורת צדפים גדולים מבושלים לפי ההוראות.חמאה,שמן זית קוביות בזיליקום,שום, שמנת לבשול של השף הלבן-10 אחוז, גבינהבולגרית מגוררת.
 
ההכנה- במקרו להמס בקערה גדולה:
רבע חבילת חמאה או מחמאה, 3 כפות שמן זית,5 קוביות בזיליקום קפוא,חצי כפית גדושה שום כתוש, כפית אבקת מרק עוף, חצי קופסא שמנת לבישול, חצי כפית פלפל שחור גרוס, מלח,
להמס דקה בלבד!
 לערבב בקערה את כל חומרי התיבול המומסים,להוסיףמעט חלב,לשפוך את הפסטה לתוך הקערה עם התיבול
 ולקשט בגבינה בולגרית מגוררת.
בתיאבון!