היא השמנת המתוקה

הוא השוקולד המריר

היחסים הם שווים

לחמם את השמנת

להוסיף השוקולד

לערבב

מתקבל – קרם פריזיאן

מרקם קטיפתי

גולת הכותרת של

המטבח הצרפתי.

בתיאבון.

קרם פריזיאן – קרם פריזאי - קיבל גם את הכינוי "גנאש" - "טיפשי" - מה שאומר, לראיית הצרפתים, להתייחס למתכון ברצינות. אכן מוכיח את עצמו...