קיגל לכל דורש

11/08/2014 15:30 | עליזה ארמן זאבי
 
כפי שהבטחתי במסיבה שולחת מתכון של קיגל לכל המבקשים :
המצרכים לקיגל:
חבילת אטריות רחבות
כוס ומחצה של סוכר
מחצית כוס שמן
שלוש ביצים
מאה גרם צימוקים בהירים
מארז של סוכר ווניל
כפית מלאה של קינמון
שלוש תפוחי - עץ חמצמצים מגורדים.
 
אופן ההכנה:
להרתיח את האטריות עם מעט מלח עד לרכות, לשטוף ולסנן.
בכלי עמוק לבחוש את כל החומרים בסבלנות
להוסיף לבסוף את האטריות ולבחוש היטב.
לשמן מגש ולהוסיף את התכולה.
לשים במרכז  התנור שחומם מראש ל - 170 מעלות
עד להזהבה.
הערה:
אפשר לפתוח מידיי פעם את התנור ולבדוק...הקיגל לא נופל.
ריח הקינמון מתפשט בכל הבית והתוצאה...טעימה לחיך.
 
בהצלחה !!!