חזרה ליצירות
שירים

לא לפי ההוראות

שלמה בן-בסה | (25/12/2010 16:12) | 62 צפיות | | ייצא ל | יצוא ל
 
הבורקס לא צלחו בידיך
ואין זה בגלל המילוי -
גבינה בולגרית משובחת
שקנית בשוק לוינסקי.
 
גם הבצק -מאותם חומרים כתמיד
ובמלאכת האפיה את שולטת היטב.
 
אבל מה עם חום התנור,אמא,חום התנור
לא גבוה מדי
לא נמוך מדי
להכניס את התבנית המשומנת
רק למסילה המתאימה
לא לפתוח את הדלת לאוויר הקר
להדליק את האור הקטן
כשצריך.
 
 

תגובות

חזרה ליצירות