פשטידת פלפלים דיאטטית ,משגעת וקלה להכנה-10 דקות בלבד!ממליצה!

פשטידת פלפלים טעימה קלה ו..לא משמינה.

 החומרים

• 5 פלפלים אדומים וכתומים
• 4ביצים
• 150גרם גבינה בולגרית או פטה5 אוחוז  
• 3כפות גדושות קמח תופח
• 50 גרם קשקבל/ גבינה צהובה, מגוררת דלת שומן
• 1/4 1 חבית גבינת קוטג' 5אחוז
•  הערה- [אני השתמשתי בכל הגבינות שמצאתי כולל גם בגבינה לבנה]
• פלפל שחור,חצי כפית מלח
•  כפית שטוחה מרק עוף צמחי
• חצי כוס שמיר קצוץ[לא הכרחי]
• שומשום לזרייה

אופן הכנה:

1.פורסים את הפלפלים לרצועות או לקוביות גדולות . מעבירים לקערה, מערבבים עם הביצים, הגבינות,השמיר  והקמח . מתבלים בפלפל שחור,מלח ואבקת מרק .

2.יוצקים את התערובת לתבנית [חד פעמית מלבנית גדולה  מתאימה בדיוק]מפזרים שומשום מעל ואופים ב160 מעלות כחצי שעה עד שמזהיב ומתקשה.