הודעות והגיגים

פארפה חלבה משגע ועתיר סידן [ לבקשת גלי]

 חומרים

 1 שמנת מתוקה

2כפות סוכר

 חצי כוס חלב

 גבינה לבנה5%

7 עוגיות מכל סוג שיש בבית

חצי כוס אגוזי מלך

 200גרם חלבה,

 2 כפות טחינה

 2 כפות דבש או סילאן

כפית תמצית וניל

 קרוקנט בוטנים בטעם קרמל, או שברי שוקולד מריר, או שברי פקאן מסוכר,

 2 תבניות אינגליש קייק חד פעמיות

 אופן ההכנה:

להקציף לקרם נוקשה שמנת מתוקה עם חלב וסוכר,

 לשפוך  על הקרם-גבינה לבנה,טחינה, דבש, סוכר וניל,

את האגוזים העוגיות והחלבה להניח בשקית ניילון   קטנה ולפורר לשברים גסים באמצעות פטיש של שניצל-ואותם לשפוך גם כן לקערת הקרם, לערבב בכל בתנועות עטיפה,
 הערה-טועמים ואם הקינוח לא מספיק מתוק ניתן להוסיף עוד דבש או סוכר נוזלי לפי הטעם.

למלא את התערובת הרכה בשתי תבניות אינגליש קייק.

 לזרות מלמעלה את שברי הבוטנים המסוכרים,

לכסות בניילון נצמד ולהקפיא ללילה.

 הגשה-חותכים בצלחת שתי פרוסות יפות מהפרפה הקפוא, מקשטים את הצלחת בסירופ שוקולד, ומתענגים על כל ביס.

 בתיאבון!

תגובות